Раньше, чтобы получить сливки пользовались ручными методами, но они занимали много времени и усилий, и требовали определенных температурных условий. Но сейчас имея в домашнем хозяйстве корову, сепаратор для молока необходим для быстрого и качественного получения сливок или сметаны.

Электросепаратор-сливкоотделитель разделяет цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко и одновременно очищает их от загрязнений, которые могли остаться после процеживания. При отделении в нем сливок от молока, выполняются все санитарные и гигиенические требования. Полностью исключены вибрация и разбрызгивание молока.

Сливки так же используются для получения масла, а быстро и качественно это можно сделать с помощью электрической бытовой маслобойки.

! Для сепарирования применяется только свежее, хорошо процеженное молоко жирностью 3-5%, подогретое до температуры 45 градусов. При понижении температуры ухудшается обезжиривание молока и отвод сливок.

На нашем сайте вы можете ознакомиться с характеристиками и выбрать подходящий для вас сепаратор и маслобойку.